Campari има силно и богато наследство, градено повече от 150 години. Campari намира широко приложение в модерната миксология и е основен компонент в редица известни и обичани коктейли като Campari Tonic, Americano и Negroni. Последните два са вписани в официалния регистър на Международната асоциация на барманите. Campari e в основата на новата “bitter“ тенденция в направата на коктейли.