Кафе DIO - висококачествено кафе на зърна

DIO e първокласно кафе, едно от изключително висококачествените кафета, отглеждани в различни плодородни район. Това кафе осигурява ярка и комплексна чаша с безброй флорални нотки, свежа матча, карамел, фини подправки и сочен аромат на манго, който покрива езика.
При леко и средно изпичане това кафе разкрива своят потенциал. Има своята яркост, която заради натуралният процес на сушене остава фонова със свеж флорален тон, някои меки плодови акценти надолу по алеята на праскови и грейпфрут. Звездни аромати, жасмин и лавандула с лека нотка на подправки. По-светлите тонове създават някакъв баланс с подправки/чай и шоколадови нюанси. Над средното изпичане тушира киселинността и силно редуцира плодовия тон, създават малко повече тяло и много по-разпознаваем шоколадов фактор. Много гладка, балансирана и богата чаша с екзотични акценти.